本視頻是由復(fù)旦大學(xué)老師主講,共64個學(xué)時。生物化學(xué)也是指用化學(xué)的原理和方法,研究生命現(xiàn)象的學(xué)科。通過研究生物體的化學(xué)組成、代謝、營養(yǎng)、酶功能、遺傳信息傳遞、生物膜、細胞結(jié)構(gòu)及分子病等闡明生命現(xiàn)象。
生化學(xué)習(xí)的任務(wù)主要是了解生物的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命過程中各種化學(xué)變化。從早期對生物總體組成的研究,進展到對各種組織和細胞成分的精確分析。目前正在運用諸如光譜分析、同位素標(biāo)記、X射線衍射、電子顯微鏡以及其他物理學(xué)、化學(xué)技術(shù),對重要的生物大分子(如蛋白質(zhì)、核酸等)進行分析,以期說明這些生物大分子的多種多樣的功能與它們特定的結(jié)構(gòu)關(guān)系。
本視頻是隨堂拍攝,老師講解精辟,認真學(xué)完這些課時,對生物化學(xué)的了解會更深。
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